石家庄大闸蟹价格水产批发

大闸蟹价格非常肥美，可是每次给孩子吃他都嫌费事，所以常常拆出蟹粉来做蟹粉豆腐，大闸蟹的鲜美全融入到豆腐中去了，吃上一口都会回味无穷!
吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹总算要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，不过我们一般买蟹都是一公一母搭配回来，较简单方便的办法就是上笼蒸熟，沾着姜醋汁吃，当然也能够换些把戏，比如今天这道香辣蟹，用辣油炒出来的螃蟹分外红亮，外壳裹着香浓的汁水，咬开蟹壳里面满满都是蟹的鲜美。”
一只蟹，就能够造就一碗美味的粥，鲜香四溢，你还等什么呢？金黄的蟹膏通过炖煮，彻底与米粥溶为一体，将粥染成金黄的色泽，配上星星点点的绿色西兰花，肯定会让你胃口大增的。
所用食材：大米一杯，大闸蟹一只 西兰花适量，姜两片 盐适量
大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃，大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物，在头胸部前端；大闸蟹的肠子为一条黑色条状物，装着消化食物和粪便；大闸蟹的鳃位于头胸部两边俗称“蟹胰”，上面常有污物和寄生虫；大闸蟹的心脏位于胸部*，为一六角形包囊。

3、大闸蟹不能与柿子、茶水同食由于柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝结成不易消化的块状物，人会出现腹痛、吐逆等症状。

4、脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹，由于大闸蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁，可去大闸蟹的寒气，就避免了身体的不适。

5、患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃阳澄湖大闸蟹蟹黄，由于会引起胆固醇增高。

6、患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃，大闸蟹性寒，会加重病情。

7、孕妈妈应少吃阳澄湖大闸蟹。

8、对于儿童来说，进入秋季后患过敏性疾病的份额开始走高，因而较好不要多吃大闸蟹等高蛋白食物。

9、虚寒人士不宜吃大闸蟹；

10、皮肤灵敏人士不宜吃大闸蟹；

11、胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹；

12、不能和严寒食物一同吃。

6个问题帮你了解大闸蟹